Un estratto della nostra recensione:

Qui l’antica esperienza di generazioni si declina con un modo moderno di fare impresa e di contribuire fattivamente all’economia agricola selezionando l’eccellenza delle materie prime. ….La batteria dei fritti da sola vale un viaggio di chilometri, con il crocchè di patate del Taburno che è un vero capolavoro. La pizza ha lievitazione lunga ed è realizzata con una miscela di farine appositamente studiata con il mugnaio di fiducia. La carta dei vini presenta oltre 150 etichette e una bella selezione di champagne; vini importanti sono proposti anche al bicchiere. Tutto questo unto ad un servizio efficiente e a prezzi popolari.