francesco e salvatore

Nove pizzaioli in un calendario per l’Ospedale Santobono

Calendario 2017 ONE PIZZA insieme Giovedì 15 Dicembre – ore 11.00 Auditorium Museo di Capodimonte Capolino Nove pizzaioli si incontrano, si aggregano e si raccontano in un lunario inedito e sopra le righe.

15267839_10157802518055058_5466237427526495596_n

Antonio Starita, Enzo Coccia, Guglielmo Vuolo, Attilio Bachetti, Franco Pepe, Gino Sorbillo, Francesco, Ciro e Salvatore Salvo: non sono solo eminenti colleghi, ma ottimi amici che hanno deciso di unirsi sotto l’egida del piatto più longevo, apprezzato ed eccellente della tavola internazionale. Confronti e opinioni durante una serata conviviale: professione antica e moderna, tradizione e avvenire della pizza, alimento e pietanza tra street-food e gourmet, tra fast e slow food. Nasce così una voglia di unione, di iniziative collettive e forza di gruppo: tutto in nome di una grande contemporanea passione comune. Tra serio e faceto si mettono in posa lontano dal forno e ci regalano dodici ritratti che parlano di ingredienti e strumenti, di mestiere e passione, di metodo e disciplina, ma in primis vogliono raccontare coralità, radici e cultura della cucina meridionale e campana.

124024581-205d50ed-0bcd-4878-91f1-67c80c447b17

 

 

ONE PIZZA: un’idea, un gruppo, uno spirito. «Uniti: nell’amore per il nostro lavoro! Ci lega la storia, la gioia e la voglia di vivere il nostro territorio e la nostra tradizione, che difendiamo e tramandiamo ai nostri figli. Corriamo in giro per il mondo con in mano una valigia e dentro una solo cosa: la pizza napoletana!»

15319047_10209496845169471_7583627424392396134_n

Il Calendario ONE PIZZA supporta il progetto “Re-Life” per la ristrutturazione del reparto rianimazione al Santobono di Napoli, raccogliendo in appositi salvadanai logati libere donazioni per le mille copie in distribuzione nelle otto pizzerie del gruppo durante il perido natalizio. Concept, foto & testi di Salvio Parisi

Grazie! You've already liked this